Perustietoa
Voikukka (Taraxum offilance) on rikkaruohon maineen saanut monivuotinen kasvi, joka lisääntyy nopeasti siementensä avulla. Voikukka on myös erittäin sitkeä kasvi joka kasvaa miltei kaikkialla kuten asfaltin reunoissa.
Ulkonäkö
Voikukalla on kokonaan keltainen kukka joka muuttuu vähitellen kesän aikana valkoiseksi heikoksi kukaksi josta voi jopa puhaltaa terälehdet pois. (Tällä tavalla kasvin siemenet leviävät.) Voikukan varsi on vihreä kuten lehdetkin jotka kasvavat voikukan kaikilla sivuilla.
Levinneisyys
Voikukka kasvaa lähes kaikkialla Suomessa.
Hyötykäyttö
Voikukkaa voi käyttää villan värjäykseen. Sen lehtiä voi käyttää myös ruokiin, esimerkiksi keittoihin, salaatteihin ja muhennoksiin. Kukista voi tehdä myös simaa, viiniä ja kaljaa.
 |
| Kuva on otettu Juhannuskylässä. |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti